[유의점 시리즈] 【003 생산관리 개론】 생산관리의 종류

생산관리 종류를 크게 나누면 두 가지가 된다. 수주 생산과 예측생산이다. 특성에 따른 업무 프로세스의 설계가 중요하다.

목적 : 경영목적의 실현

키워드 : 예측 생산, 수주 생산

생산의 시작이, 수주(오더)에 의해 시작되는지의 여부에 따라, 수주 생산과 예측 생산으로 구분할 수 있다.
수주생산은 수주를 할 때마다 생산하여 완성품을 즉시 납품하므로 제품재고는 갖지 않는다.
예측생산은 불특정 다수의 수요를 예측하고 생산하여, 제품재고를 갖고 주문에 대응하는 생산형태이다. 수주할 때마다 재고를 보충하여, 즉납한다.

제품의 사양이라는 관점에서 보면, 수주생산은 수주품(주문제작), 예측생산은 기성품(레디메이드, 표준품)과 구별하지만, 이는 어디까지나 최종 제품의 척도이다. 수주품이라도 구성부품, 재료 등의 단계에서 다른 제품에도 적용(공통화)할 수 있는 것으로 되어 있으면, 그 아이템은 예측생산화할 수 있다.
일반적인 적용 업종으로는 개별 수주 생산의 경우 조선, 플랜트, 주택, 공작기계, 개별 사양의 각종 부품 등을 들 수 있다.
또 예측생산의 경우, 자동차, 수송기기, 전기, 식품 등의 소비재, 생산재에서도 철강 석유화학 등 양산품 등에 적용된다.

예측생산에서는 제품재고를 얼마나 잘 갖고 있는지, 제품 재고를 어떻게 활용할지가 핵심이다. 그런 의미에서는 예측생산의 생산관리는 재고관리 그 자체라고 할 수 있다. 제품 재고의 본연의 자세를 중심으로 수요 예측, 신제품 Pilot관리, 생산계획·지시, 진도관리의 본연의 자세 등, 각 기능을 잘 연결시키는 것이 중요하다.
수주 생산에서는, 우선 고객수주 전에 문의, 견적이 이루어지고, 이후 정식으로 수주한다. 작업지시나 부품수배, 진도는 제번(제작번호)에 의해 관리된다.